sábado, 16 de octubre de 2010

¿Sistema abierto ó cerrado?

Objetivo:
En esta actividad reconoceras la importancia de trabajar con un sistema abierto y uno cerrado.

Materiales:
  • Balanza
  • Dos botellas de 250 mL o dos matraces Erlenmeyer
  • Un vidrio de reloj
  • Una cuchara cafetera
  • Un agitador de vidrio
  • Un globo
  • 100 mL de vinagre
  • Una probeta
  • 50 g de bicarbonato de sodio
Procedimiento:

Experimento 1
  1. Determinen la masa del sistema abierto construido por un Matraz Erlenmeyer con 50 mL de vinagre y un vidrio de reloj que contenga una cucharadita de bocarbonato de sodio.
  2. Añadan el bicarbonato de sodio al vinagre y agiten. Observen que pasa.
  3. Vuelvan a determinar la masa del sistema cuando ya no perciban algun cambio. Regitren sus resultados.
Experimento 2
  1. Viertan 50 mL de vinagre en un matraz y una cucharadita de bicarbonato de sodio dentro de un globo. Con cuidado, para que el bicarbonato no caiga dentro del matraz, coloquen la abertura del globo en la boca de ése.
  2. Pongan el sistema en la balanza y determinen la masa.
  3. Levanten el globo para que el bicarbonato caiga dentro del matraz. Vigilen que en globo no se despegue de la boca del matraz por ningún motivo. Observen qué ocurre y determinen una vez más la masa del sistema.
Observaciones:
- En el primer matraz vimos que se disolvio el bicarbonato de sodio e hizo espuma.
- En el segundo matraz vimos que con el globo se encerraba el gas y por eso se inflo.

Conclusión:
En un sistema cerrado hay mas cambios que en el abierto.

  

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